Mono obrok

Vsi ki proučujejo prebavo v človeškem telesu vedo, da so za posamezno vrsto hrane potrebni točno določeni pogoji v želodcu, da se hrana ustrezno prebavi. Za vsako vrsto hrane je potrebna določena PH vrednost želodca in ustrezni encimi, da se hrana pripravi za asorbcijo v tankem črevesju. In ker želodec ne more imeti istočasno različne PH vrednosti, se tudi hrana, ki jo zaužijemo ne more ustrezno prebaviti. Neprebavljena hrana pride v debelo črevo, kjer jo razgradijo bakterije, da lahko ustrezno zapusti naš organizem. Tu pa nastane težava, ker so izločkih teh bakterij toksični in zastrupljajo cel organizem.

Tudi v želodcu se hrana različno dolgo prebavlja. Zato če kombiniramo različne vrste hrane v enem obroku prihaja do vretja in s tem do zastrupljanja celega telesa. Običajno prihaja do spahovanja in potem mislimo, da nam določena hrana škoduje. V bistvu pa smo naredili napako, ko smo jedli različne vrste hrane v enem obroku.

Za dobro prebavo, maksimalni izkoristek obroka je potrebno še imeti ustrezen presledek med obroki. Želodec mora biti prazen pred novim obrokom.

Zelenjava se prebavlja enkrat dlje kod sadje. Zato mora biti  presledek do naslednjega obroka daljši.

Če hočete dobro sebi, vedno jejte mono obrok. Samo eno vrsto hrane v obroku. Telo vam bo zelo hvaležno.

Zdrave presne sladice ! Ali so res ??

Danes je postalo moderno, da se pohvalimo, da smo jedli ali celo pripravili presne sladice. Vsi ki oglašajo presne sladice ne pozabijo poudariti, da so to zdrave ali celo brez grešne preparacije. Pa je v tem kaj resnice??

Podal bom enostaven odgovor.

Telo naj boljše prebavi in tudi uporabi hrano takrat, ko jo jemo kod mono. V naravi je za nas že pripravljena hrana, ki je prilagojena naši prebavi, in jo ni potrebno spreminjati, toplotno obdelat ali kombinirat z drugo hrano. In telo natančno ve, kako lahko to hrano prebavi in izkoristi. Vsi, ki poznajo delovanje prebavnega trakta vedo, da se beljakovine prebavijo drugače kod ogljikovi hidrati ali maščobe. Vsem je jasno, da smo  po določeni hrani dlje časa siti, kod pri drugi. To pa zato, ker se različno dolgo prebavlja. Mi pa v eno jed damo različne sestavine. Ali jemo različne jedi v enem obroku. Vse to povzroča, da se hrana nepravilno prebavi. In posledica je  gnitje beljakovinske hrane ali vrenje ogljikovih hidratov. Tako nastajajo odpadne snovi, ki jih organizem mora nevtralizirati. S tem pa izgubljamo dragocene snovi, ki jih ne moremo uporabiti in pa strupene ostanke, ki zastrupljajo naš organizem.
Zato razne presne sladice nikakor niso zdrave ali brez  grešne. Nas s tem samo zavajajo, ko posnemajo razne recepte in želijo narediti približek kuhani hrani.

Zato sladice take ali drugačne ne sodijo v naš jedilnik.